Last Updated：2025/12/08
A style of barbecue, most common in the Piedmont and western areas of North Carolina, that uses a red sauce made from vinegar, tomatoes, and usually red pepper flakes, along with other spices.
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Lexington-style barbecue
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Source Word
Lexington-style barbecue
Noun
uncountable
Japanese Meaning
レキシントンスタイルのバーベキュー：主にノースカロライナ州のピードモント地域および西部で一般的な、ビネガー、トマト、通常は赤唐辛子フレークをはじめとするスパイスを使った赤いソースを使用するバーベキューの調理法、またはその調理スタイル。
