Last Updated:2025/12/08
(cooking) A type a crusty, yeasted bread prepared without shortening and unsweetened, baked in long, thick loaves with tapered ends.
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Italian bread
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Source Word
Italian bread
Noun
countable
uncountable
Japanese Meaning
クラストがしっかりした、イーストを用いて発酵させたパン。ショートニングや甘味料を使わず、細くとがった両端を持つ長く太い形状で焼かれることが特徴。
( plural )