Last Updated：2025/12/06

A type of confectionery or dessert, made from a thin, crisp gingerbread biscuit rolled into a tube and filled with cream.

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brandy snap

Source Word

brandy snap

Noun

Japanese Meaning

ジンジャーブレッド生地を薄くカリッと焼き、筒状に巻いたお菓子で、内部にクリームが詰められているデザートの一種。

For dessert, she served a brandy snap filled with whipped cream and a sprinkle of nutmeg.

デザートに彼女は、薄くてパリッとしたジンジャーブレッドを筒状にしてホイップクリームを詰め、ナツメグを少々振りかけたものを出しました。

Sense（1）

brandy snaps

（ plural ）