aromatic rice

countable uncountable

Any of various medium- to long-grained rices with a nutty aroma and taste.

Japanese Meaning

中粒から長粒状の米のうち、ナッツのような香ばしい香りと風味を持つ種類。 / ナッツ風味が特徴の香り米（例：バスマティやジャスミン米のような系統のもの）。

彼はナッツのような香りを保つために、米が均一に蒸し上がるように香り高い米を水が澄むまで洗った。

Sense（1）

Any of various medium- to long-grained rices with a nutty aroma and taste.

aromatic rices

（ plural ）