meringue glacé

ice cream with a casing of meringue

Japanese Meaning

メレンゲで覆われたアイスクリーム

For dessert, she chose a meringue glacé that paired a crisp meringue shell with silky vanilla ice cream.

デザートに彼女は、サクサクした外側の殻と滑らかなバニラの中身が調和した、メレンゲで包まれたアイスクリームを選んだ。

Sense（1）

ice cream with a casing of meringue

meringues glacés

（ plural ）