Last Updated：2025/12/06

(especially Japan, South Korea) Foodstuff that has undergone retort sterilization.

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retort food

Source Word

retort food

Noun

Japan South-Korea especially uncountable

(especially Japan, South Korea) Foodstuff that has undergone retort sterilization.

Japanese Meaning

加圧殺菌処理（レトルト殺菌）を施された食品、一般に「レトルト食品」と呼ばれる。

I packed several pouches of retort food and instant coffee before heading into the mountains.

山に入る前に、いくつかのレトルト食品とインスタントコーヒーを詰めました。

Sense（1）

(especially Japan, South Korea) Foodstuff that has undergone retort sterilization.