bagna cauda

IPA(Pronunciation)

Noun

uncountable

A hot Piedmontese dip made from salted anchovies, olive oil and garlic.

Japanese Meaning

温かいピエモンテ風のディップ。塩漬けアンチョビ、オリーブオイル、ニンニクを用いて作られる料理。

At the family dinner, Nonna served warm bagna cauda with a platter of roasted vegetables.

家族の夕食で、ノンナは焼き野菜の盛り合わせと一緒に、塩漬けアンチョビ、オリーブオイル、ニンニクで作った温かいピエモンテ風のディップを出した。

Sense（1）

A hot Piedmontese dip made from salted anchovies, olive oil and garlic.