Orfed

Noun

uncountable

A variety of wheat derived from the Oro and Federation varieties.

Japanese Meaning

オロ種およびフェデレーション種から派生した小麦の一種

Local bakeries prefer Orfed for its nutty flavor and reliable gluten strength.

地元のパン屋は、オロ種とフェデレーション種から派生した小麦品種の香ばしい風味と安定したグルテン強度を好んでいます。

Sense（1）

A variety of wheat derived from the Oro and Federation varieties.