Scoville unit

abbreviation alt-of ellipsis

Ellipsis of Scoville heat unit.

Japanese Meaning

スコヴィル熱単位（唐辛子の辛味の度合いを示す単位。'Scoville unit'は 'Scoville heat unit' の省略形であり、唐辛子などの辛さを数値化する指標を表す）

They used 'Scoville unit' as a shorthand to indicate the pepper's heat.

彼らは唐辛子の辛さを示す略称として「スコヴィル値」を使った。

Sense（1）

Ellipsis of Scoville heat unit.

Scoville units

（ plural ）