garnet yam

A variety of moist-fleshed sweet potato.

Japanese Meaning

しっとりした果肉を持つサツマイモの品種

She roasted a garnet yam until its moist flesh caramelized, creating a sweet, buttery glaze.

彼女は肉質がしっとりしたサツマイモの一種を焼き、中の果肉がキャラメル状になるまでにして、甘くバター風味のグレーズを作った。

Sense（1）

A variety of moist-fleshed sweet potato.

garnet yams

（ plural ）