chefdom

uncountable

Collectively, all chefs. / The state of being a chef.

Japanese Meaning

シェフ全体、すなわち全てのシェフの集合体 / シェフであるという状態、またはシェフとしての存在状態

When a new ingredient arrived, the chefdom experimented relentlessly until a signature dish emerged.

新しい食材が入ると、料理人のコミュニティは絶え間なく試作を重ね、やがて看板料理を生み出した。

Sense（1）

Collectively, all chefs.

Sense（2）

The state of being a chef.