Last Updated：2025/11/30

Curcuma amada, a plant related to turmeric, but with a mango-like flavor and aroma.

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mango ginger

Source Word

mango ginger

uncountable

Curcuma amada, a plant related to turmeric, but with a mango-like flavor and aroma.

Japanese Meaning

Curcuma amadaという植物で、ターメリックの仲間ですが、マンゴーに似た風味と香りを持つ。

I added mango ginger to the salad to give it a subtle fruity aroma.

サラダにウコンモドキ（Curcuma amada）を加えて、ほのかなフルーティーな香りを出しました。

Sense（1）

Curcuma amada, a plant related to turmeric, but with a mango-like flavor and aroma.