Last Updated:2025/11/29
An oil expressed from certain animal fats (especially beef suet), the greater portion of the solid fat, or stearin, being left behind. It is a mixture of olein, palmitin, and a little stearin.
音声機能が動作しない場合はこちらをご確認ください
See correct answer
oleo oil
Edit Histories(0)
Source Word
oleo oil
Noun
uncountable
Japanese Meaning
動物性脂肪、特に牛脂から圧搾される油。主に溶けやすい成分(オレイン、パルミチン)とごく少量の固形成分(ステアリン)の混合物。 / 抽出過程で、固形脂肪(ステアリン)が大部分除かれ、液状部分が得られるため、その液体部分を指す。