criadera

A tier of sherry barrels in a solera

Japanese Meaning

ソレラ方式（ブレンドのために樽を積み上げる方法）における、シェリー樽の層を指す。

The cellar master inspected the criadera to decide which barrels would contribute to the next solera transfer.

蔵元は次のソレラへの移し替えにどの樽を使うか決めるために、ソレラのシェリー樽の一段を点検した。

Sense（1）

A tier of sherry barrels in a solera

criaderas

（ plural ）