finger steel

A steel instrument for whetting a currier's knife.

Japanese Meaning

皮革加工業者が使用するナイフを研ぐための鋼製器具

Before starting the day's work, the currier checked the edge of his blade against the finger steel.

仕事を始める前に、革なめし職人は自分の包丁の刃先を、革包丁を研ぐための小さな鋼製の砥ぎ具に当てて点検した。

Sense（1）

A steel instrument for whetting a currier's knife.

finger steels

（ plural ）