parboilings

Noun

form-of plural

plural of parboiling

Japanese Meaning

「parboilings」は「parboiling」の複数形であり、食品を完全に調理する前に、一部だけ茹でる、すなわち下茹でする工程や行為を指します。

The research team recorded the parboilings of various grains to assess how pre-cooking affected texture.

研究チームは様々な穀物の下茹で工程を記録し、予備加熱が食感に及ぼす影響を評価した。

Sense（1）

plural of parboiling