Last Updated：2025/11/28
A material, produced by fermentation of Saccharomyces cerevisiae in the presence of selenium, that has selenium atoms incorporated into the amino acid methionine
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selenium yeast
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Source Word
selenium yeast
Noun
Japanese Meaning
サッカロミセス・セレビシエという酵母をセレン存在下で発酵させることにより生成され、アミノ酸メチオニンにセレン原子が組み込まれた物質
（ plural ）
