Last Updated：2025/11/29

A style of preparation of barbecued pork in Cantonese cuisine, typically using honey and spices.

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char siu

Source Word

char siu

IPA(Pronunciation)

uncountable

A style of preparation of barbecued pork in Cantonese cuisine, typically using honey and spices.

Japanese Meaning

広東料理における、ハチミツやスパイスを用いたバーベキューポークの調理法（焼豚の一種）

We shared a platter of char siu glazed with honey and spices.

私たちは蜂蜜と香辛料で照りをつけた広東風の焼き豚の盛り合わせをみんなで分け合いました。

Sense（1）

A style of preparation of barbecued pork in Cantonese cuisine, typically using honey and spices.