Bolognese sauce

countable uncountable

A meat-based sauce originating in Bologna.

Japanese Meaning

ボローニャ発祥の肉を使ったソース

I simmered a rich Bolognese sauce for three hours to deepen its flavor.

風味を深めるために、ボローニャ風のミートソースを3時間じっくり煮込みました。

Sense（1）

A meat-based sauce originating in Bologna.

Bolognese sauces

（ plural ）