daughter sauce

A sauce made by adding flavoring to a basic mother sauce.

Japanese Meaning

基本の母ソースに風味を加えて作られた派生ソース

Using a béchamel as a base, she created a creamy daughter sauce to pour over the vegetables.

ベシャメルをベースにして、彼女は野菜にかけるためのクリーミーな派生ソースを作った。

Sense（1）

A sauce made by adding flavoring to a basic mother sauce.

daughter sauces

（ plural ）