Last Updated：2025/11/28

A type of upside-down cake in which the fruit, usually apples, is caramelized in butter and sugar.

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tarte Tatin

Source Word

tarte Tatin

IPA(Pronunciation)

Noun

A type of upside-down cake in which the fruit, usually apples, is caramelized in butter and sugar.

Japanese Meaning

バターと砂糖でキャラメリゼされた果物（通常はリンゴ）を用い、反転させて焼くケーキの一種（反転タルト）。

For dessert, she served a warm tarte Tatin topped with a spoonful of crème fraîche.

デザートに、彼女は温かいバターと砂糖でりんごをキャラメリゼして逆さまに焼いたタルトを、クレーム・フレッシュを添えて出した。

Sense（1）

A type of upside-down cake in which the fruit, usually apples, is caramelized in butter and sugar.

tartes Tatin

（ plural ）