Last Updated:2025/11/28

(US) A candy prepared from one or more syrups boiled to a temperature of 160°C (320°F), thereafter becoming stiff and brittle at room temperature.

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hard candy

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Source Word

hard candy

Noun
US countable uncountable
Japanese Meaning
高温(約160°C)で煮詰めたシロップが、室温で固まって硬くなるタイプのキャンディ。
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祭りで、歯に当たってカチッと鳴る鮮やかな赤い煮詰めて固めた飴を買いました。

plural

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