Last Updated：2025/12/05

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Alternative spelling of tarka

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tadka

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Source Word

tadka

Noun

alt-of alternative uncountable

Alternative spelling of tarka

Japanese Meaning

インド料理における調理法。スパイスを油で熱して風味を引き出す方法。

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She finished the dal with a hot tadka of mustard seeds and cumin.

Google Translation / DeepL Translation

彼女はダールをマスタードシードとクミンの熱いテンパリングで仕上げた。

Sense（1）

Alternative spelling of tarka

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