above proof

IPA(Pronunciation)

Overproof; containing more alcohol than proof spirit.

Japanese Meaning

アルコール度数が証明酒基準よりも高い（通常の証明酒よりも強いアルコールを含む）状態を示す表現

The mixologist warned that the barrel-aged rum, above proof, needed to be diluted.

樽熟成のラムはアルコール度数が高かったため、バーテンダーは希釈が必要だと警告した。

Sense（1）

Overproof; containing more alcohol than proof spirit.