Last Updated：2025/11/27
(New Zealand) A traditional Māori method of cooking food using heated rocks buried in a pit oven. / (New Zealand, uncountable) Food cooked in this way.
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hangi
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Source Word
hangi
Noun
New-Zealand
countable
uncountable
Japanese Meaning
ニュージーランドの伝統的なマオリの調理法。地下に掘った穴に加熱した石を敷き、その上で食材を調理する方法。 / その調理法で作られた食品（数えられない名詞）
（ plural ）
（ plural ）
