denaturability

uncountable

The quality of being denaturable.

Japanese Meaning

（物質やタンパク質などが）変性可能であるという性質、すなわち、変性（構造変化）を受けることができる性質

The denaturability of the enzyme determines how it reacts to heat and chemicals during the experiment.

実験中、酵素の変性しやすさが熱や化学物質に対する反応を決定します。

Sense（1）

The quality of being denaturable.