Last Updated：2025/11/25
A French cake made with layers of almond sponge soaked in coffee syrup, layered with ganache and coffee buttercream, and covered in a chocolate glaze.
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opera cake
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Source Word
opera cake
Noun
countable
uncountable
Japanese Meaning
オペラケーキ：コーヒーシロップでしっとりとしたアーモンドスポンジ、ガナッシュ、コーヒーバタークリームが層になっており、チョコレートグレーズで仕上げられたフランス発祥のケーキ
（ plural ）
