Last Updated：2025/11/25
a cheese traditionally produced in France and some areas of Belgium and the Netherlands that uses intentionally introduced cheese mites to add flavor by their action on the surface of the cheese
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Mimolette
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Source Word
Mimolette
Noun
Japanese Meaning
フランスやベルギー、一部オランダで伝統的に生産される、チーズの表面に意図的に導入されたチーズダニの作用で風味が加えられるチーズ
