Last Updated:2025/11/25
A wine fault characterized by a set of undesirable smells or tastes, sometimes caused by tribromoanisole.
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cork taint
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Source Word
cork taint
Noun
uncountable
Japanese Meaning
ワインにおける欠陥状態。一般に、コルクから起こる不快な臭いや味を引き起こし、トリブロモアニソールなどによって発生する現象。