hydroxyacetone

uncountable

(organic chemistry) The hydroxyketone CH₃-CO-CH₂-OH

Japanese Meaning

ヒドロキシ基を含むケトン化合物（CH₃-CO-CH₂-OH）。有機化合物として、ケトン部分とヒドロキシ基を持つ構造が特徴です。

We isolated hydroxyacetone from the reaction mixture and confirmed its structure by NMR.

私たちは反応混合物からヒドロキシケトン（CH3-CO-CH2-OH）を分離し、NMRでその構造を確認しました。

Sense（1）

(organic chemistry) The hydroxyketone CH₃-CO-CH₂-OH