Last Updated：2025/11/25

(organic chemistry) The alkyl aldehyde that has seven carbon atoms; it has a strong fruity odour, and is used in flavouring and perfumes

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heptanaldehyde

Source Word

heptanaldehyde

uncountable

Japanese Meaning

7個の炭素原子を持つアルキルアルデヒド。果実のような強い香りがあり、香料や香水に利用される有機化合物。

The chemist identified heptanaldehyde in the sample using gas chromatography.

化学者はガスクロマトグラフィーを用いて、試料中に含まれる炭素原子が7個のアルキルアルデヒドを同定した。

Sense（1）