glycate

(organic chemistry) The product of such a reaction

Japanese Meaning

有機化学における反応によって生成される生成物

After heating the mixture overnight, the researchers isolated a glycate and confirmed its structure by NMR and mass spectrometry.

混合物を一晩加熱した後、研究者たちは糖化生成物を単離し、NMRと質量分析でその構造を確認した。

Sense（1）

(organic chemistry) The product of such a reaction

glycates

（ plural ）