uncooking

Verb

form-of participle present

present participle of uncook

Japanese Meaning

「uncooking」は活用形であり、動詞「uncook」の現在分詞です。（進行形や動名詞として使われます）

The chef demonstrated an avant-garde technique, uncooking the vegetables to restore their crispness.

シェフは最先端の技法を披露し、野菜の調理を元に戻してシャキッとした食感を取り戻した。

Sense（1）

present participle of uncook