Last Updated：2025/11/24

A Southern US dish of tenderized cube steak coated with seasoned flour and pan-fried.

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chicken-fried steak

Source Word

chicken-fried steak

countable uncountable

A Southern US dish of tenderized cube steak coated with seasoned flour and pan-fried.

Japanese Meaning

南部風のステーキ料理。薄く叩いた牛肉（キューブステーキ）に味付けした小麦粉をまぶし、油で焼いたもの。

農場での長い一日の後、彼女はマッシュポテトとグレービーを添えて、南部風の薄く叩いた牛肉を調味した小麦粉で衣を付けて揚げ焼きにした料理をたっぷりと出した。

Sense（1）

A Southern US dish of tenderized cube steak coated with seasoned flour and pan-fried.

chicken-fried steaks

（ plural ）