xylanase

(biochemistry) Any of various enzymes that catalyze the hydrolysis of xylan

Japanese Meaning

キシランの加水分解を促進する各種酵素

Researchers added xylanase to the pulp to improve paper brightness and reduce bleaching chemicals.

研究者たちは紙の白さを改善し漂白剤の使用を減らすために、パルプにキシランを加水分解する酵素を添加した。

Sense（1）

(biochemistry) Any of various enzymes that catalyze the hydrolysis of xylan

xylanases

（ plural ）