caramelising

form-of participle present

present participle of caramelise

Japanese Meaning

これは 'caramelise' の現在分詞、すなわち進行形や形容詞的用法で使われる活用形です。

He stood over the pan, caramelising the onions until they melted into a sweet, silky base.

彼はフライパンのそばに立ち、玉ねぎが甘くてなめらかなベースになるまで飴色に炒めていた。

Sense（1）

present participle of caramelise