Last Updated:2025/11/23

A traditional dark-brown unrefined sugar made from palm tree sap which is used throughout South and Southeast Asia; (by extension) other types of unrefined sugar.

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jaggery

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Source Word

jaggery

IPA(Pronunciation)
Noun
countable uncountable broadly
Japanese Meaning
伝統的なダークブラウンの未精製砂糖。主にヤシの樹液から作られ、南アジアおよび東南アジアで広く使用される。 / 拡張的には、その他の種類の未精製砂糖を指すこともある。
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彼女はチャイに伝統的な未精製のパームシュガーを加えて、温かみのあるキャラメルのような甘さを出した。

plural

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