malting

Noun

The process of turning grain into malt. / The premises where grain is malted.

Japanese Meaning

穀物を麦芽に変える工程 / 穀物を麦芽にする施設、事業所

The brewery invested in new equipment to improve malting and ensure consistent flavor.

その醸造所は味の一貫性を確保するために、穀物を麦芽にする工程を改善する新しい設備に投資した。

Sense（1）

The process of turning grain into malt.

Sense（2）

The premises where grain is malted.

maltings

（ plural ）