lardon

alt-of alternative

Alternative form of lardoon

Japanese Meaning

「lardon」は「lardoon」の別形として用いられ、基本的には同じ食材を指します。一般的には、豚の脂身や脂肪部分を細かく切ったもので、フランス料理などで料理の風味付けに利用される食材です。

A single lardon was enough to transform the dish with its salty richness.

ベーコンの小片一つで、その料理は塩気のある濃厚な味わいに生まれ変わった。

Sense（1）

Alternative form of lardoon

lardons

（ plural ）