rancidnesses

Noun

form-of plural

plural of rancidness

Japanese Meaning

「rancid（酸敗した、腐敗した）」という状態、つまり物が劣化し悪臭や不味さを伴う性質・状態のこと。複数形であるため、複数の『rancid』な状態を指す。

The chef noted several rancidnesses in the old jars of oil, which ruined the flavor of the sauces.

料理人は古い油の瓶に酸敗の兆候をいくつか見つけ、それがソースの風味を台無しにしたと指摘した。

Sense（1）

plural of rancidness