jjim

uncountable

(cooking) Korean dishes made by steaming or boiling marinated meat or fish

Japanese Meaning

韓国料理の一種で、マリネされた肉や魚を蒸したり煮たりして調理した料理

We shared a plate of jjim at the restaurant and couldn't stop talking about the savory, tender flavors.

私たちはレストランで漬け込んだ肉や魚を蒸したり煮たりした韓国料理を一皿頼んで、その旨味とやわらかさについて話が止まりませんでした。

Sense（1）

(cooking) Korean dishes made by steaming or boiling marinated meat or fish