Last Updated：2025/11/22

A soft, moist, mild American cheese similar to cheddar, made with a washed-curd process.

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Colby

Source Word

Colby

IPA(Pronunciation)

/ˈkoʊlbi/

Noun

countable uncountable

A soft, moist, mild American cheese similar to cheddar, made with a washed-curd process.

Japanese Meaning

コルビーチーズ - 柔らかく、湿ったマイルドなアメリカンチーズで、チェダーに似た味わいを持ち、洗い凝乳法で製造される。

I melted Colby over the potatoes for a simple, comforting casserole.

私は、ウォッシュドカーブ製法で作られたチェダーに似た柔らかくしっとりしたマイルドなアメリカ産チーズをポテトにのせて溶かし、素朴で心地よいキャセロールを作った。

Sense（1）

A soft, moist, mild American cheese similar to cheddar, made with a washed-curd process.

Colbys

（ plural ）

Colbies

（ plural ）