gorgonzola

countable uncountable

A blue-veined Italian cheese, made from cow's milk.

Japanese Meaning

ブルーチーズの一種。牛乳を原料としたイタリア産の青カビチーズ。

I topped the salad with crumbled gorgonzola and toasted walnuts for a tangy finish.

サラダに砕いたイタリア産の青カビが入った牛乳製チーズとローストしたクルミをのせて、さっぱりとした仕上がりにした。

Sense（1）

A blue-veined Italian cheese, made from cow's milk.

gorgonzolas

（ plural ）