Last Updated:2025/11/21
A thin-bladed knife intended for coring and paring (peeling) fruit such as apples as well as slicing small ingredient it is majorly used for detailed & controlled cutting.
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paring knife
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Source Word
paring knife
Noun
Japanese Meaning
薄刃で、りんごなどの果物の芯取りや皮むき、小さな食材のスライスに使われる包丁。精密でコントロールされた切断作業に適している。
( plural )