carpaccio

countable uncountable

Thinly sliced raw beef or tuna, usually served as an appetizer.

Japanese Meaning

薄くスライスした生の牛肉または鮪を用いた前菜料理

前菜には、レモンとオリーブオイルで味付けした薄くスライスした生牛肉をウェイターが勧めてくれました。

Sense（1）

Thinly sliced raw beef or tuna, usually served as an appetizer.

carpaccios

（ plural ）