Last Updated：2025/11/20
(uncountable, organic chemistry) A sweet, crystalline compound (not an alkaloid), trimethylammoniumacetate, found in sugar beet and similar plants, sometimes used to treat muscular degeneracy; the zwitterion (CH₃)₃N⁺CH₂COO⁻
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betaine
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Source Word
betaine
Noun
uncountable
countable
broadly
Japanese Meaning
(不可算・有機化学) 糖用ビートなどの植物に含まれる、アルカロイドではない甘味を持つ結晶性化合物。化学組成はトリメチルアンモニウム酢酸塩（(CH₃)₃N⁺CH₂COO⁻）であり、時に筋肉の変性症治療に用いられることがある
Sense（1）
Sense（2）
（ plural ）
