Last Updated：2025/11/21

A sauce made from mint leaves, sugar, lemon juice and pectin; sometimes served to accompany roast lamb.

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mint jelly

Source Word

mint jelly

countable uncountable

A sauce made from mint leaves, sugar, lemon juice and pectin; sometimes served to accompany roast lamb.

Japanese Meaning

ミントの葉、砂糖、レモン汁、ペクチンから作られるソース。ローストラム（羊肉）の付け合わせとして供されることがある。

She spooned a dollop of mint jelly onto the lamb chops before serving.

彼女はラムチョップを出す前に、ミントの葉と砂糖、レモン汁、ペクチンで作ったソースを小さじ一杯すくって添えた。

Sense（1）

A sauce made from mint leaves, sugar, lemon juice and pectin; sometimes served to accompany roast lamb.

mint jellies

（ plural ）