Last Updated：2025/11/20
(oenology) A ring of clear liquid, forming into drops, near the top of a glass of fortified wine; the result of differential evaporation of alcohol and subsequent changes in surface tension; an example of the Marangoni effect.
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tears of wine
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Source Word
tears of wine
Noun
plural
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Japanese Meaning
強化ワインのグラスの上部で、アルコールの蒸発とそれに伴う表面張力の変化により形成される、透明な液体が滴として現れる現象。
