celery seed

Noun

countable uncountable

The seed of the plant celery, Apium graveolens, used as a seasoning in cooking.

Japanese Meaning

セロリ（Apium graveolens）の種。料理において香辛料やスパイスとして使用される。

I sprinkled a pinch of celery seed over the roasted vegetables to give them a warm, slightly bitter flavor.

ローストした野菜に温かみのあるほのかな苦味を加えるため、セロリの種をひとつまみ振りかけた。

Sense（1）

The seed of the plant celery, Apium graveolens, used as a seasoning in cooking.

celery seeds

（ plural ）