Last Updated:2025/11/20
A beetroot soup that can be served hot or cold, usually with sour cream. / Any similar sour soup made of other ingredients such as sorrel, cabbage, hogweed
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borscht
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Source Word
borscht
IPA(Pronunciation)
Noun
countable
uncountable
Japanese Meaning
ビーツを主な材料としたスープ。温かくても冷たくても供され、通常はサワークリームが添えられる。 / ソレル、キャベツ、ホグウィードなど、他の具材で作られる酸味のある類似のスープ
( plural )